Hình ảnh đề xuất: Không gian lớp học hiện đại của Viện Barista với các máy pha cà phê chuyên nghiệp và học viên đang thực hành
Thị trường cà phê Việt Nam phát triển với tốc độ 15% mỗi năm, tạo ra cơ hội kinh doanh khổng lồ cho những người đam mê ngành F&B. Tuy nhiên, để thành công trong lĩnh vực này, bạn cần nhiều hơn là kỹ thuật pha chế; bạn cần một hướng dẫn kinh doanh cafe a-z để hiểu rõ về quản lý và vận hành quán hiệu quả.
Viện Barista, với hơn 10 năm kinh nghiệm đào tạo và đã hỗ trợ hơn 5.000 học viên thành công, mang đến chương trình khóa học pha chế cà phê toàn diện. Chúng tôi không chỉ dạy bạn cách pha một tách cà phê ngon, mà còn trang bị kiến thức cần thiết để xây dựng và phát triển quán cà phê bền vững.
Các Khóa Học Pha Chế Cà Phê Dành Cho Bạn
Viện Barista cung cấp 4 chương trình đào tạo chính, phù hợp với mọi nhu cầu học tập:
Khóa Barista Cơ Bản (4 tuần): Dành cho người mới bắt đầu, tập trung vào các kỹ thuật pha chế espresso, cappuccino, latte. Học viên sẽ nắm vững nguyên lý hoạt động của máy pha cà phê và các kỹ năng cơ bản nhất.
Khóa Barista Nâng Cao (8 tuần): Chương trình chuyên sâu về nghệ thuật Latte Art, kỹ thuật pha chế pour-over, cold brew và phương pháp cupping cà phê. Phù hợp cho những ai muốn trở thành barista chuyên nghiệp.
Khóa Quản Lý Quán Cà Phê (12 tuần): Thiết kế đặc biệt cho chủ quán tương lai, bao gồm quản lý nhân sự, xây dựng menu, chiến lược marketing và quản lý tài chính. Đây là chương trình toàn diện nhất tại Viện Barista.
Khóa Cấp Tốc (3 tiếng): Giải pháp hoàn hảo cho những ai cần học nhanh kỹ thuật pha chế cơ bản để đào tạo nhân viên hoặc cải thiện kỹ năng cá nhân.
Lợi Ích Khi Tham Gia Khóa Học Pha Chế Cafe Tại Viện Barista
Trang Bị Kiến Thức Vận Hành Quán Cà Phê Toàn Diện
Khác với các trung tâm khác chỉ tập trung vào kỹ thuật pha chế, Viện Barista hiểu rằng việc vận hành một quán cà phê thành công cần nhiều kỹ năng hơn. Chương trình của chúng tôi bao gồm:
Quản lý chi phí và tối ưu hóa lợi nhuận giúp bạn kiểm soát được 85% yếu tố quyết định thành bại của quán. Học viên sẽ học cách tính toán giá vốn, định giá sản phẩm và xây dựng chiến lược kinh doanh bền vững.
Kỹ năng quản lý nhân sự từ tuyển dụng đến đào tạo nhân viên. Điều này đặc biệt quan trọng vì 70% quán cà phê thất bại do vấn đề nhân sự. Viện Barista sẽ hướng dẫn bạn xây dựng quy trình đào tạo chuẩn và giữ chân nhân viên giỏi.
Chiến lược marketing hiệu quả trong thời đại số, từ xây dựng thương hiệu đến quản lý mạng xã hội. Học viên sẽ nắm được cách thu hút khách hàng với chi phí thấp nhất.
Nắm Vững Kỹ Thuật Pha Chế Cà Phê Chuẩn Vị
Viện Barista sử dụng thiết bị chuyên nghiệp tương tự như các quán cà phê hàng đầu. Học viên được thực hành trên máy pha cà phê La Marzocco, Rancilio và các dụng cụ pha chế tiêu chuẩn quốc tế.
Phương pháp đào tạo “từ hạt đến tách” giúp học viên hiểu sâu về quy trình sản xuất cà phê. Bạn sẽ học cách nhận biết chất lượng hạt cà phê, kỹ thuật rang xay phù hợp và điều chỉnh máy pha để đạt được hương vị hoàn hảo.
Kỹ thuật Latte Art từ cơ bản đến nâng cao, bao gồm các mẫu trái tim, lá dương xỉ, hoa tulip và các design phức tạp hơn. Đây là kỹ năng giúp quán của bạn tạo ấn tượng và thu hút khách hàng trẻ.
Tự Tin Sáng Tạo Menu Đồ Uống Hấp Dẫn
Một menu độc đáo là chìa khóa để quán cà phê của bạn nổi bật giữa hàng nghìn đối thủ. Viện Barista hướng dẫn học viên phát triển signature drinks dựa trên:
Hiểu biết về khẩu vị địa phương và xu hướng tiêu dùng. Bạn sẽ học cách nghiên cứu thị trường và tạo ra những món phù hợp với khách hàng mục tiêu.
Kỹ thuật kết hợp nguyên liệu sáng tạo, từ các loại siro tự làm đến việc sử dụng nguyên liệu Việt Nam như cà phê chồn, cà phê voi. Điều này giúp menu của bạn có điểm nhấn riêng biệt.
Nguyên tắc thiết kế menu hiệu quả về mặt tâm lý và kinh tế. Học viên sẽ nắm được cách sắp xếp món ăn để tăng doanh thu và hướng dẫn khách hàng lựa chọn.
Khóa Học Pha Chế Cafe Này Phù Hợp Với Ai?
Chương trình đào tạo tại Viện Barista được thiết kế linh hoạt để phù hợp với nhiều đối tượng:
Người mới bắt đầu không có kinh nghiệm trong ngành F&B nhưng đam mê cà phê và muốn khởi nghiệp. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn từ những kiến thức cơ bản nhất đến khi có thể tự tin mở quán.
Chủ quán hiện tại muốn nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ. Nhiều chủ quán đã học tại Viện Barista để cải thiện doanh thu và tạo ra sự khác biệt cạnh tranh.
Nhân viên pha chế mong muốn phát triển sự nghiệp và trở thành quản lý hoặc mở quán riêng. Chúng tôi có nhiều câu chuyện thành công về học viên từ nhân viên trở thành chủ quán.
Sinh viên ngành Du lịch – Nhà hàng cần nâng cao kỹ năng chuyên môn để có lợi thế trong tìm việc. Chứng chỉ của Viện Barista được nhiều nhà tuyển dụng đánh giá cao.
Người có vốn đầu tư muốn tìm hiểu ngành cà phê trước khi quyết định kinh doanh. Đây là cách thông minh để giảm thiểu rủi ro đầu tư.
Nội Dung Chương Trình Học Pha Chế Cafe Chuyên Sâu
Kiến Thức Tổng Quan Về Cà Phê
Module đầu tiên trang bị cho học viên nền tảng kiến thức vững chắc về cà phê. Bạn sẽ khám phá lịch sử cà phê từ Ethiopia đến Việt Nam, và hiểu rõ lý do cà phê đắng đặc trưng của Việt Nam.
Phân biệt các loại hạt cà phê Arabica, Robusta, Excelsa và đặc tính riêng của từng loại. Học viên sẽ nắm được cách lựa chọn hạt cà phê phù hợp với từng phương pháp pha chế và khẩu vị khách hàng.
Quy trình từ trồng trọt đến chế biến, bao gồm các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng như độ cao, khí hậu, phương pháp thu hoạch. Kiến thức này giúp bạn hiểu tại sao giá cà phê có sự chênh lệch lớn và cách chọn nhà cung cấp uy tín.
Phương pháp đánh giá chất lượng cà phê qua kỹ thuật cupping chuyên nghiệp. Đây là kỹ năng quan trọng giúp bạn kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào.
Kỹ Năng Pha Chế Cà Phê Phin
Cà phê phin là linh hồn của văn hóa cà phê Việt Nam. Viện Barista hướng dẫn học viên nắm vững nghệ thuật pha cà phê phin chuẩn vị:
Lựa chọn phin phù hợp và cách sử dụng đúng kỹ thuật. Nhiều người nghĩ pha cà phê phin đơn giản, nhưng thực tế có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến hương vị cuối cùng.
Tỉ lệ cà phê và nước chuẩn cho từng loại hạt. Học viên sẽ học được công thức tỉ lệ 1:15 đến 1:17 tùy theo độ đậm đà mong muốn và đặc tính của từng loại cà phê.
Kỹ thuật điều chỉnh độ xay và áp lực nén để kiểm soát thời gian chiết xuất. Một tách cà phê phin hoàn hảo cần 4-6 phút để hoàn thành.
Cách pha cà phê sữa đá, cà phê đen nóng và các biến thể khác phù hợp với khẩu vị Việt Nam. Đây là những món sẽ chiếm 60-70% doanh thu của quán cà phê Việt Nam.
Kỹ Năng Pha Chế Cà Phê Bằng Máy
Máy pha cà phê espresso là trái tim của mọi quán cà phê hiện đại. Học viên sẽ được đào tạo bài bản về:
Nguyên lý hoạt động của máy pha cà phê và cách vận hành an toàn. Hiểu rõ máy móc giúp bạn tránh được những sự cố tốn kém và duy trì chất lượng ổn định.
Kỹ thuật grind cà phê đúng cách với độ mịn phù hợp cho espresso. Độ xay ảnh hưởng trực tiếp đến thời gian chiết xuất và hương vị cuối cùng.
Phương pháp tamping (nén bột cà phê) đúng kỹ thuật với áp lực 30 pounds (khoảng 13,6 kg). Đây là bước quan trọng để tạo ra áp suất đồng đều khi nước đi qua.
Điều chỉnh thời gian chiết xuất espresso đạt chuẩn 25-30 giây cho shot đôi. Học viên sẽ học cách đọc các dấu hiệu như màu sắc và tốc độ chảy để điều chỉnh.
Nghệ Thuật Latte Art Cơ Bản
Latte Art không chỉ làm đẹp mà còn thể hiện kỹ năng chuyên môn của barista. Chương trình đào tạo bao gồm:
Kỹ thuật đánh sữa đạt chuẩn với nhiệt độ 60-65°C và tạo microfoam mịn màng. Đây là bước quyết định 80% thành công của Latte Art.
Các mẫu cơ bản như trái tim, lá dương xỉ được hướng dẫn từng bước một cách chi tiết. Học viên sẽ thực hành đến khi thành thạo trước khi chuyển sang mẫu phức tạp hơn.
Kỹ thuật đổ sữa đúng cách với tốc độ và độ cao phù hợp. Cử động tay và cách nghiêng cốc đều có ảnh hưởng đến kết quả cuối cùng.
Phát triển phong cách cá nhân và sáng tạo các mẫu độc đáo. Viện Barista khuyến khích học viên thử nghiệm để tạo ra signature style riêng.
Công Thức Pha Chế Các Món Cà Phê Phổ Biến
Học viên sẽ nắm vững công thức chuẩn cho 20+ món cà phê phổ biến:
Espresso cơ bản: Single shot (18g cà phê, 25-30ml nước), Double shot (36g cà phê, 50-60ml nước) với thời gian chiết xuất 25-30 giây.
Americano: 1-2 shot espresso + 120-150ml nước nóng, có thể điều chỉnh theo khẩu vị khách hàng.
Cappuccino: 1 shot espresso + 60ml sữa đánh bọt + 60ml microfoam, tỉ lệ 1:1:1 tạo nên hương vị cân bằng.
Latte: 1-2 shot espresso + 150ml sữa nóng + một lớp microfoam mỏng, ít bọt hơn cappuccino.
Macchiato: Espresso “đánh dấu” bằng một muống sữa đánh bọt, giữ nguyên hương vị espresso đậm đà.
Mocha: Kết hợp espresso + chocolate + sữa đánh bọt, phù hợp với những ai thích vị ngọt.
Ngoài ra, học viên còn học các món cà phê đặc biệt như Flat White, Gibraltar, Affogato và cách tạo ra signature drinks riêng cho quán.
Học Phí Khóa Học Pha Chế Cafe Tại Viện Barista Là Bao Nhiêu?
Viện Barista cam kết mang đến chất lượng đào tạo tốt nhất với mức học phí hợp lý:
Khóa Barista Cơ Bản: 6.500.000 VNĐ (4 tuần, 48 giờ học)
- Bao gồm: Giáo trình, nguyên liệu thực hành, chứng chỉ
- Ưu đãi: Giảm 10% cho sinh viên và người có hoàn cảnh khó khăn
Khóa Barista Nâng Cao: 12.800.000 VNĐ (8 tuần, 96 giờ học)
- Bao gồm: Tất cả như khóa cơ bản + workshop Latte Art chuyên sâu
- Ưu đãi: Tặng bộ dụng cụ pha chế trị giá 2.000.000 VNĐ
Khóa Quản Lý Quán Cà Phê: 18.500.000 VNĐ (12 tuần, 144 giờ học)
- Bao gồm: Chương trình toàn diện + hỗ trợ tư vấn mở quán 6 tháng
- Ưu đãi: Giảm 15% học phí khi đăng ký trước 30 ngày
Khóa Cấp Tốc: 500.000 VNĐ (3 giờ học)
- Phù hợp cho đào tạo nhân viên hoặc học nhanh kỹ năng cơ bản
Tất cả học phí đã bao gồm VAT và không phát sinh chi phí ẩn. Viện Barista hỗ trợ trả góp 0% lãi suất qua các ngân hàng đối tác cho các khóa học dài hạn.
Thời Gian Và Lịch Khai Giảng Lớp Học
Để phù hợp với lịch trình của mọi đối tượng học viên, Viện Barista tổ chức lớp học linh hoạt:
Lịch học trong tuần:
- Sáng: 8:00 – 11:00 (Thứ 2, 4, 6)
- Chiều: 14:00 – 17:00 (Thứ 3, 5, 7)
- Tối: 18:30 – 21:30 (Thứ 2, 4, 6)
Lịch học cuối tuần:
- Sáng: 8:00 – 12:00 (Thứ 7, Chủ nhật)
- Chiều: 13:30 – 17:30 (Thứ 7, Chủ nhật)
Lịch khai giảng tháng 3/2025:
- Ngày 10/3: Khóa Quản Lý Quán Cà Phê (Học sáng 2-4-6)
- Ngày 17/3: Khóa Barista Nâng Cao (Học chiều 2-4-6)
- Ngày 24/3: Khóa Barista Cơ Bản (Học tối 2-4-6)
- Ngày 31/3: Khóa Cuối tuần (Học sáng 7-CN)
Học viên có thể bảo lưu học phí và chuyển lớp miễn phí trong vòng 6 tháng nếu có việc đột xuất.
Đội Ngũ Giảng Viên Chuyên Gia Đầu Ngành
Chất lượng đào tạo tại Viện Barista được đảm bảo bởi đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm:
Thầy Nguyễn Văn Minh – Trưởng khoa Pha chế
- 15 năm kinh nghiệm trong ngành, từng đạt giải Nhất cuộc thi Barista Việt Nam 2019
- Chứng chỉ SCA (Specialty Coffee Association) cấp độ Professional
- Đã đào tạo hơn 2.000 học viên thành công
Cô Trần Thị Hoa – Chuyên gia Latte Art
- Đại diện Việt Nam tại World Latte Art Championship 2020
- 10 năm kinh nghiệm quản lý chuỗi cà phê hàng đầu
- Chuyên gia trong lĩnh vực thiết kế menu và marketing F&B
Thầy Lê Quang Dũng – Chuyên gia Kinh doanh
- MBA Quản trị Kinh doanh, 12 năm kinh nghiệm điều hành chuỗi F&B
- Từng tư vấn thành công cho hơn 200 quán cà phê
- Chuyên về phân tích thị trường và xây dựng chiến lược kinh doanh
Thầy Phạm Hoàng Nam – Chuyên gia Kỹ thuật
- Kỹ sư Thực phẩm, chuyên về chế biến và bảo quản cà phê
- 8 năm kinh nghiệm trong ngành rang xay cà phê
- Chuyên gia về máy móc thiết bị pha chế
Tất cả giảng viên đều có ít nhất 5 năm kinh nghiệm thực tế và được đào tạo phương pháp giảng dạy hiện đại.
Cơ Sở Vật Chất Và Môi Trường Học Tập Hiện Đại
Viện Barista đầu tư mạnh vào cơ sở vật chất để đảm bảo chất lượng đào tạo tốt nhất:
Phòng học lý thuyết: 5 phòng với sức chứa 30-50 học viên, được trang bị máy chiếu 4K, âm thanh hiện đại và điều hòa đầy đủ.
Khu vực thực hành: Học viên sẽ được tiếp cận và thực hành trên những dòng máy pha cà phê tốt cho quán cafe, giúp làm quen với thiết bị chuyên nghiệp ngay từ đầu. 3 phòng thực hành pha chế được thiết kế mô phỏng quán cà phê thực tế với:
- 10 máy pha cà phê espresso các thương hiệu La Marzocco, Rancilio, Nuova Simonelli
- 15 máy xay cà phê chuyên nghiệp Mahlkönig, Eureka
- Đầy đủ dụng cụ pha chế pour-over, siphon, cold brew
- Hệ thống lọc nước RO chuyên dụng cho pha chế
Quầy bar mô phỏng: Được thiết kế giống như quán cà phê thực tế để học viên làm quen với môi trường làm việc. Tại đây tổ chức các buổi “pop-up cafe” cho học viên thực hành phục vụ khách hàng thật.
Phòng cupping chuyên dụng: Không gian yên tĩnh để học viên rèn luyện khả năng cảm nhận hương vị cà phê.
Khu vực nghỉ ngơi: Cafeteria hiện đại nơi học viên có thể thư giãn và trao đổi kinh nghiệm.
Tất cả thiết bị được bảo trì định kỳ và cập nhật công nghệ mới nhất để đảm bảo học viên tiếp cận được xu hướng hiện đại nhất của ngành.
Chứng Chỉ Barista Chuyên Nghiệp Sau Tốt Nghiệp
Viện Barista cấp chứng chỉ có giá trị cao được công nhận rộng rãi trong ngành:
Chứng chỉ Barista Chuyên Nghiệp: Được SCA (Specialty Coffee Association) công nhận, có giá trị quốc tế. Đây là tấm vé thông hành giúp học viên ứng tuyển tại các chuỗi cà phê lớn.
Chứng chỉ Quản lý Quán F&B: Được Hiệp hội Nhà hàng Việt Nam chứng nhận, phù hợp cho những ai muốn làm quản lý hoặc mở quán riêng.
Chứng chỉ An toàn Vệ sinh Thực phẩm: Bắt buộc theo quy định pháp luật để kinh doanh F&B.
Quy trình cấp chứng chỉ nghiêm ngặt bao gồm:
- Kiểm tra lý thuyết: 70 câu hỏi trắc nghiệm và tự luận
- Thi thực hành: Pha chế 5 món cà phê theo yêu cầu trong 45 phút
- Đánh giá thái độ và kỹ năng giao tiếp với khách hàng
95% học viên đạt chứng chỉ trong lần thi đầu tiên. Những ai không đạt được hỗ trợ học lại miễn phí và thi lại.
Cơ Hội Nghề Nghiệp Sau Khóa Học Pha Chế Cà Phê
Viện Barista tự hào với tỷ lệ học viên có việc làm 98% trong vòng 3 tháng sau tốt nghiệp:
Barista chuyên nghiệp: Mức lương khởi điểm 8-12 triệu VNĐ/tháng tại các chuỗi như Starbucks, The Coffee House, Highland Coffee. Với kinh nghiệm 2-3 năm có thể đạt 15-20 triệu VNĐ/tháng.
Quản lý cửa hàng cà phê: Mức lương 15-25 triệu VNĐ/tháng + thưởng doanh số. Đây là bước đệm để trở thành franchise partner hoặc mở quán riêng.
Chuyên gia tư vấn F&B: Thu nhập 20-40 triệu VNĐ/tháng tùy theo kinh nghiệm và danh tiếng. Làm việc tự do, tư vấn cho nhiều quán khác nhau.
Chủ quán cà phê: Thu nhập không giới hạn, phụ thuộc vào quy mô và hiệu quả kinh doanh. Nhiều học viên của Viện Barista đã thành công với doanh thu 100-300 triệu VNĐ/tháng.
Giảng viên đào tạo: Mức lương 12-18 triệu VNĐ/tháng tại các trung tâm đào tạo hoặc làm freelancer với thu nhập linh hoạt.
Viện Barista duy trì mạng lưới kết nối với hơn 500 doanh nghiệp F&B và thường xuyên nhận thông tin tuyển dụng ưu tiên cho học viên tốt nghiệp.
Cảm Nhận Của Học Viên Về Viện Barista
Anh Nguyễn Minh Tuấn – Chủ quán Coffee Corner (Quận 7, TP.HCM): “Sau 6 tháng học tại Viện Barista, mình đã tự tin mở quán riêng. Điều ấn tượng nhất là thầy cô không chỉ dạy kỹ thuật mà còn chia sẻ nhiều kinh nghiệm mở quán cafe thực tế. Giờ quán mình có doanh thu ổn định 80-100 triệu/tháng và đang chuẩn bị mở chi nhánh thứ 2.”
Chị Lê Thị Hương – Quản lý The Coffee House (Hà Nội): “Mình đã làm việc trong ngành F&B 3 năm nhưng khi học tại Viện Barista mới thực sự hiểu rõ về cà phê. Khóa học giúp mình thăng tiến từ nhân viên lên quản lý chỉ trong 8 tháng. Latte Art và kiến thức về cà phê đã giúp mình tự tin hướng dẫn team và tăng chất lượng dịch vụ.”
Anh Trần Đức Nam – Barista tại Starbucks (TP.HCM): “Viện Barista đã thay đổi cuộc đời mình. Từ một sinh viên IT không có kinh nghiệm gì về cà phê, giờ mình đã trở thành senior barista và đang chuẩn bị thi chứng chỉ quốc tế. Môi trường học tập chuyên nghiệp và giảng viên tận tâm là điều mình ấn tượng nhất.”
Chị Phạm Thị Mai – Chủ quán Mai’s Coffee (Đà Nẵng): “Lúc đầu mình rất lo lắng vì không biết gì về kinh doanh. Nhưng chương trình đào tạo tại Viện Barista thực sự toàn diện. Từ pha chế đến quản lý, marketing, tất cả đều được hướng dẫn chi tiết. Quán mình mở được 1 năm rồi và khách hàng luôn khen ngợi về chất lượng cà phê.”
Anh Võ Minh Khoa – Freelance Coffee Consultant: “Sau khi tốt nghiệp, mình đã chọn con đường tư vấn cho các quán cà phê. Kiến thức học được tại Viện Barista giúp mình tự tin đưa ra những lời khuyên chuyên môn. Hiện tại mình đang tư vấn cho 15 quán và thu nhập khá ổn định.”
Hơn 95% học viên đánh giá chất lượng đào tạo tại Viện Barista ở mức Xuất sắc và sẵn sàng giới thiệu cho bạn bè, người thân.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Khóa Học Pha Chế Cafe
Tôi chưa có kinh nghiệm gì về cà phê, có thể học được không?
Hoàn toàn có thể. Chương trình của Viện Barista được thiết kế cho người mới bắt đầu. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn từ những kiến thức cơ bản nhất như nhận biết các loại hạt cà phê đến kỹ thuật pha chế chuyên nghiệp. 70% học viên của chúng tôi bắt đầu từ con số 0.
Sau khi học xong có được hỗ trợ tìm việc không?
Viện Barista cam kết hỗ trợ tìm việc cho 100% học viên tốt nghiệp. Chúng tôi có mạng lưới đối tác với hơn 500 doanh nghiệp F&B và thường xuyên nhận thông tin tuyển dụng ưu tiên. Ngoài ra, bộ phận Career Service sẽ hỗ trợ viết CV, luyện phỏng vấn và kết nối với nhà tuyển dụng.
Học phí có thể trả góp được không?
Có. Viện Barista hỗ trợ trả góp 0% lãi suất qua các ngân hàng đối tác như VPBank, Techcombank, BIDV cho các khóa học từ 10 triệu VNĐ trở lên. Thời hạn trả góp từ 6-24 tháng tùy theo khóa học.
Nếu học không kịp tiến độ có được học lại không?
Có. Viện Barista cam kết hỗ trợ học lại miễn phí trong vòng 6 tháng sau khi kết thúc khóa học. Nếu vì lý do cá nhân không thể hoàn thành khóa học, bạn có thể bảo lưu và chuyển sang lớp khác mà không mất thêm chi phí.
Chứng chỉ có giá trị trong bao lâu?
Chứng chỉ Barista của Viện Barista có giá trị vĩnh viễn và được công nhận bởi SCA (Specialty Coffee Association). Tuy nhiên, để duy trì kiến thức cập nhật, chúng tôi khuyến nghị học viên tham gia các workshop nâng cao định kỳ.
Có thể học online không?
Hiện tại Viện Barista chỉ tổ chức đào tạo offline để đảm bảo chất lượng thực hành. Tuy nhiên, chúng tôi có cung cấp các buổi hỗ trợ online cho học viên đã tốt nghiệp để cập nhật kiến thức mới và giải đáp thắc mắc trong quá trình làm việc.
Cần chuẩn bị gì trước khi học?
Bạn chỉ cần mang theo tinh thần học hỏi và đam mê với cà phê. Viện Barista sẽ cung cấp đầy đủ trang thiết bị, nguyên liệu và giáo trình. Chúng tôi khuyến nghị bạn nên uống thử nhiều loại cà phê khác nhau để làm quen với hương vị.
Có cơ hội du học hay học tiếp ở nước ngoài không?
Viện Barista có chương trình trao đổi học viên với các trường đối tác tại Italy, Australia và Singapore. Học viên xuất sắc sẽ có cơ hội tham gia các khóa đào tạo ngắn hạn hoặc thực tập tại nước ngoài. Ngoài ra, chứng chỉ SCA giúp bạn dễ dàng xin việc tại các quốc gia khác.
Đăng ký ngay hôm nay để nhận ưu đãi đặc biệt!
Viện Barista – Nơi biến đam mê cà phê thành sự nghiệp thành công. Với hơn 10 năm kinh nghiệm đào tạo và cam kết chất lượng hàng đầu, chúng tôi tự tin sẽ giúp bạn đạt được mục tiêu nghề nghiệp trong ngành F&B.
Liên hệ ngay để được tư vấn miễn phí và nhận thông tin chi tiết về chương trình học phù hợp nhất với bạn.
Hotline: 1900 9999
Email: info@vienbarista.edu.vn
Website: www.vienbarista.edu.vn
Địa chỉ: 123 Nguyễn Văn Cừ, Quận 5, TP.HCM
Hãy theo dõi fanpage Facebook “Viện Barista” để cập nhật thông tin mới nhất về các khóa học và sự kiện đặc biệt.
